Description
Les pastilles du bassin de Vichy sont fabriquées dans une pastillerie traditionnelle depuis 1932, située à Vichy, dans le département de l’Allier (03). Six générations de confiseurs se sont succédées permettant de perpétuer ainsi tout le savoir-faire familial.
Leur secret de fabrication ? Les sels minéraux de l’eau thermal de la source Roger, située sur le Bassin hydrologique de Vichy, sont extraits par évaporation. Le sucre est remplacé par le sorbitol, un édulcorant qui a l’avantage d’apporter 0 sucres et d’être moins calorique (seulement 2,4 Kcal/g).
Ingrédient phare : l’eau de source du bassin de Vichy qui entre dans la composition de la célèbre pastille est naturellement riche en sel minéraux, dont le célèbre bicarbonate de sodium.
C’est en 1825 que le chimiste français Jean-Pierre d’Arcet (1777-1844), membre de l’Académie des sciences et de l’Académie de médecine, découvre les vertus digestives du bicarbonate de sodium.
Petit plaisir décomplexé : seulement 7 Calories par pastille.
Le saviez-vous ? Ces gourmandises sans sucre participent même à une meilleure hygiène bucco-dentaire.
Certifications :
- Trésors de la ruche
- Miel français
- Fabriqué en France
- Sans gluten
Composition
Sucre ; émulsifiant : sels de magnésium d’acide gras ; arôme naturel de menthe ; sels minéraux extraits des eaux du Bassin de Vichy (0,3%), arôme de glucose.
L’ingrédient primaire (sucre) : origine France.
Valeurs Nutritionnelles




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